Beschreibung

Popcorn Mais Mushroom aus der Region 2.5kg

„SWISS MADE“ Popcorn-Mais!
Produktion und Verarbeitung zu 100% in der Deutschschweiz.
Die regionale Alternative zum importierten Popcornmais.

Popcornmais Mushroom ist ideal für süsses Popcorn. Der Mushroom Popcorn Mais platzt zu einer eher kompakten Kugel auf.

Der Popcorn Mais Mushroom wird bevorzugt für die Herstellung von gezuckertem Popcorn verwendet. Er ist auch hervorragend zur Herstellung von Schoko-Popcorn und Karamellisiertem-Popcorn geeignet, da er aufgrund der kleineren Oberfläche (im Gegensatz zu den Butterfly-Sorten) besser überzogen werden kann und bei der Verarbeitung weniger bricht.

Verpackung: Industrie Papiersack, zugenäht

Tip: Für 2.5kg Mais, benötigen Sie ca. 0.5kg Popcornfett, Fettstoff Coconut Art.PCP1007 und ca. 0.15kg Popcornsalz mit Butteraroma Art.PCV1002-2

Zusätzliche Information